【メソメソしていたら…】 2021-04-03 13:55:29 中目黒のワインファームTAMURA田村です。 前回、お店の2周年の投稿をFBにしたらとてつもなくコメントいただきまして… この場をお借りして、改めて御礼申し上げます。感謝感謝です! 沢山の方々から、コメントいただいてとても嬉しかった半面、開店2周年のイベントで何とかご恩返ししたかったよなぁ〜って、ため息をついていたら…、、 優しいスタッフ、安西シェフが、「取り敢えず2人でお祝いしましょう!」って、ちっちゃいケーキ作ってくれました。 う〜〜〜ん、優しいスタッフやぁ。。ちょいとウルっとしました。 何でも手作りしちゃう安西シェフにも感謝です(*´∇`*) それはそうと、だいぶ時間がかかったのですが「小規模事業者持続化補助金」の申請が通りました。。 これにより、前から買いたかった超高性能な冷凍機「リキッドフリーザー」が購入できます。 これは本当に優れもので、お店で作った料理を真空パックして、急速冷凍したものをお湯で戻して食べると、、、 あら不思議、お店と全く状態で召し上がっていただけちゃいます。あんな、こんなお料理も出来ちゃうちょ〜〜優れものなんです! https://shunkashutou.com/demo/ 添付URLの事例を見ていただくと「えっっ?マジで、こんな料理も?」というのもあります。 これで、当店の◯◯◯もやる予定なんです。 コロナ禍で、中々お店にまでは行けないなぁというお客様の為に、いつでもお店と全く同じ「味」、「香り」、「食感」を再現し、お届けできるのでワクワクしちゃいます。 この話は、実際に購入したら、また改めて報告いたしますね! 今週末も、ありがたい事にたくさんご予約頂いております。 まだ桜を堪能されていない方は、是非中目黒へ〜(^O^) ついでにお店に、お顔を出していただけたら幸いでございます。 それでは今日も1日エネルギッシュに行きましょう! ほな///// 週末の中目黒で昼飲みするならワインファームTAMURA!最近予約が取りにくくなってきているのでご利用時は、早めに連絡下さいね(^O^)